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遼寧鞍山:推進地區夜經濟熱起來

2020-06-16 15:09  本文來源:中國消費者報·中國消費網 作者:王文郁

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  中國消費者報沈陽訊(記者王文郁)6月15日,《中國消費者報》記者獲悉,遼寧省鞍山市市場監管局為保證夜市的經營秩序和食品安全,打造講誠信、保質量、展活力、有文化的地區夜晚消費市場,從服務型管理入手,推動促進夜經濟熱的規范、地攤經濟火的安全。

  圍繞促進夜經濟發展、加強服務型管理,鞍山市市場監管局要求各縣(市)區、開發區市場監管局會同相關部門科學規劃選擇經營地段,通過廣泛宣傳發動鼓勵餐飲業、零售業踴躍發展,鼓勵露天文化夜市和流動攤床等經營者開展經營;積極創新監管工作方法,幫助經營者妥善協調解決在場地、設施、飲用水、餐廚垃圾處理等方面遇到的問題;指導經營者嚴格落實疫情防控措施、注意保持經營攤位周邊環境衛生清潔,監督指導經營者嚴格執行食材進貨查驗,杜絕購買加工不合格或未經檢疫食材等。

  隨著天氣越來越熱,夜市的客流量越來越大,食品安全是大家最關心的,也是市場監管部門監管的重點。6月6日晚,鞍山市市場監管局執法人員分成5隊走進全市夜市,深入了解夜市經營情況和夜市經營者的需求,向經營人員宣傳注意保證食品安全法律法規和相關知識。鞍山市市場監管綜合行政執法隊也組成4個調研指導組,對鐵東區明達夜市、寺前街夜市、高新區萬達夜市、經開區二臺子夜市進行實地走訪調研,現場查看夜市總體規模、攤位數量、經營范圍以及食品安全和從業人員健康狀況等情況。執法人員在與市場主辦方進行座談交流時指出,部分經營戶落實經營者主體責任意識有待提高,對疫情防控措施尚需加強,食品經營人員的操作需要進一步規范,涉及疫情防控和食品安全方面存在短板需要盡快加緊加急補齊。

  在鞍山市高新區,萬達夜市目前擁有攤位80余個,包括各類小吃和游戲項目,從業人員達200余人,單日客流量可達1萬人以上。高新區市場監管工作人員先期與夜市經營者進行了座談,詳細了解夜市目前的經營情況,并結合萬達夜市經營實際狀況指導夜市設立食品安全管理員崗位。鞍山市市場監管局食品流通科工作人員圍繞食品攤販的事權劃分、備案登記和監督管理,向臺安縣市場監管人員、臺安縣各鎮政府有關工作人員和臺安縣夜市管理人員開展了專題培訓。

  鞍山市市場監管局表示,為推動促進地區夜經濟熱的規范、地攤經濟火的安全,將進一步統一思想認識、轉變監管理念、創新工作方法,由強制監管向彈性服務轉變,強化落實服務型管理各項工作。

責任編輯:游婕

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