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遼寧:舉辦校園食品安全風險防控“云課堂”

2020-06-15 15:37  本文來源:中國消費者報·中國消費網 作者:王文郁

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  中國消費者報沈陽訊(記者王文郁)當前,遼寧省各類學校和幼兒園正陸續全面復學復課復園。6月15日,《中國消費者報》記者獲悉,為進一步加強夏季學校食源性疾病防控工作,全面做好校園食品安全工作, 遼寧省市場監管局聯合遼寧省食品安全協會及遼寧省華測品標檢測認證有限公司,舉辦了全省校園復學復課復園食品安全風險防控直播培訓。

  隨著夏季的到來,氣溫升高、濕度增大,食品安全也進入風險集中、問題易發的時段。在直播培訓“云課堂”上,遼寧省市場監管局對校園復學復課復園食品安全風險防控提出了具體要求。該省食品安全協會人員講解了助力學校食品安全守護行動的著力點。華測檢測認證公司專家對餐飲食品安全風險防控的相關要求做了深入細致的講解。

  “云課堂”直播嘗試創新疫情防控期間加強校園食品安全培訓方式,打破空間地域限制避免人員集聚,取得了較好的培訓成效。遼寧各市、縣(區)餐飲經營監管人員、學校及幼兒園主管食品安全工作負責人、學生集體用餐配送單位質量安全負責人等共計2683人參加了此次培訓,參訓單位2595家。

責任編輯:游婕

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