網站地圖  登錄 注冊

欄目

頻道

《求是》雜志發表習近平總書記重要文章

當前位置: > 首頁 > 新聞 > 新消費 >

驢肉火燒香飄入“云 ” 打造味道河間城市名片

2020-06-16 10:43  本文來源:中國消費網 作者:孫燕明

  • 微信
  • 新浪微博
  • 騰訊微博
  • 更多更多

  中國消費者報訊(記者孫燕明)“第四屆驢肉火燒美食節將開啟河間首屆‘云上美食文化生態融合盛典’,以線上展會新形態,打造創新的‘云推介’,發揮河間美食文化節的品牌效應,擴大河間驢肉火燒美食文化的影響。”6月15日,在2020河間文化旅游季暨第四屆驢肉火燒美食節啟動儀式上,河間市委書記尹衛江表示,在河間文化旅游業發展的過程中,以“河間驢肉火燒”為代表的餐飲業也發揮了重要的推動作用。

  中國食品工業協會副會長朱長學表示,本屆美食節將打造“上游開發、中游拓展、下游延伸”的產業鏈條,發揮河間美食文化節的窗口效應和品牌效應,擴大河間驢肉火燒美食文化的影響力,聯合拉動河間綜合社會經濟有效發展。

  河間自古以來就是水草豐美之地,出產的驢肉也格外鮮美,加上祖傳的烹制手藝,煮出來的驢肉色澤紅潤、鮮嫩可口。河間驢肉火燒以香、酥、脆聞名于世,特有的方形火燒,講究“色如金、酥如雪、形如書、薄如紙”。配上特有的香燜,外酥里嫩、唇齒留香,

  本屆美食節以“香飄入云、味道河間”為主題,旨在展示地方特色產品,助推河間美食品牌,凸顯河間文化底蘊以及地方品牌知名度,通過宏觀與微觀相結合、政策與實踐相結合、線上與線下相結合,推動驢肉火燒產業水平的進一步提升,打造河間特色產品品牌在全國乃至國際上的影響力和知名度。

  尹衛江表示,當前,河間市正進一步做大做強河間驢肉火燒特色產業,傳承和發揚傳統美食文化,并通過舉辦驢肉火燒節、借助網絡營銷平臺,不斷提升河間驢肉火燒品牌的知名度、美譽度,進一步擦亮“中國驢肉火燒之鄉”這張名片。

  中國飯店協會副會長李京華指出,第四屆驢肉火燒美食節在疫情防控常態化特殊時期舉行,通過河間驢肉火燒產業帶動餐飲消費,為活躍河間消費市場,助力經濟復市具有積極的意義。希望河間驢肉產業以此為契機,促進河間驢肉美食餐飲全面復工復產,加速恢復往昔城市“煙火氣”,推動河間驢肉火燒的產業化、連鎖化、品牌化和標準化發展。

  本次美食節為期3天,由中國飯店協會、中國食品安全報社主辦,河間市市場監督管理局、河間市驢肉火燒產業協會、河間市餐飲行業協會等協辦。

責任編輯:倪敏

相關閱讀:

網站介紹 全國打假網 記者名單 報紙廣告 網站廣告 新媒體廣告 視頻廣告 版權聲明

 

中國消費網投訴新聞熱線:010 - 88315435
違法和不良信息舉報電話:010 - 88315476 010 - 88315479

違法和不良信息舉報郵箱:[email protected]
地址:北京市海淀區阜成路北三街8號 郵 編:100048

中國消費網 互聯網新聞信息服務許可證:1012006031 京ICP備09107225號-1 京公網安備 11010802026600號
中文域名(中國消費網.中國,中國消費網.cn)
Copyright ? 2014-2019中國消費網 版權所有 網站統計

经典麻将游戏单机版下载 网络平台幸运快三是不是真的 好彩1开奖结果 江苏的十一选五前三组走势图 体彩七星彩走势图 黑龙江6+1历史开奖全记录 云南快乐十分遗漏真准网 pk10软件定制 香港最准一肖中特公开选料 股票发行数量怎么确 四川快乐十二直 北京pk10走势图怎么看 腾讯分分彩是谁搞的 甘肃快3遗漏统计 smi理财平台 26码 一定牛福建快3遗漏